Ø-Bryg på Thurø har brygget en Mølleøl som var klar lige inden påske. Det blev en mørk og meget velsmagende øl, som får sin helt egen etiket med Christiansmøllens nye logo.
Se en større udgave af vores Mølleetiket
Christiansmøllen er Svendborgs vartegn, som den ligger smukt på toppen af byen. Christiansøllen er inspireret af den belgiske klosterøltype dubbel og bygger på stolte håndværkstraditioner ligesom møllen i dens velmagtsdage. Øllen har en god maltfylde med en dejlig sødme og noter af nødder, chokolade, tørret frugt og karamel. Christiansøllen er ægte fynsk Ø-Bryg brygget på Thurø Bryghus.
For hver solgt øl donerer bryghuset 2 kr til Christiansmøllens Laug.
ØL SKAL SIKRE MØLLE
Drik øl og støt arbejdet med Svendborgs vartegn – prøv at smage en Mølleøllen fra Christiansmøllen.
Da Christiansmøllen stadigvæk er omdannet til en byggeplads og står indpakket i stilladser og presenninger, har møllelauget ikke mulighed for at lave arrangementer i møllen. Så derfor har bestyrelse allieret sig med brygger Erik Nielsen, der begyndte på brygningen af Christians(m)øllen før jul, så den kunne være klar inden påske, og nu er han klar til at invitere indenfor hos Ø-Bryg på Bergmannsvej 84 på Thurø.
– Vi vil gerne skabe opmærksomhed omkring Christiansmøllen, som vi har store planer med i fremtiden, fortæller bestyrelsesformand Claus Mogensen og fortsætter:
– Vi kan mærke at der er stor opbakning i byen omkring byens vartegn, og vi ser gerne at møllen ikke bare er smuk at kigge på, men at den også kan blive et samlingspunkt og en seværdighed for byens borgere og besøgende. Christians(m)øllen er et af de tiltag, som vi har iværksat netop for at få øget opmærksomhed på projektet.
Det vil også være muligt at købe den nye øl, hos Ø-Bryg på Thurø samt i diverse vin og øl forretninger. (M)Øllen er af typen Pale Ale og Ø-Bryg donerer 2 kr til Christiansmøllens Laug, hver gang der sælges en mølleøl.
I møllelauget tror man på at øllen bliver en succes og det vil være oplagt at bruge øllene som gave både ved officielle og private lejligheder.